In zenuw-en hersenweefsel neemt cholesterol een bijzondere plaats in, het is een van de basisproducten van het isolatiemateriaal dat zich om de meeste zenuwvezels bevindt. Dit isolatiemateriaal, dat myeline wordt genoemd, is in dunne laagjes om de zenuwvezels gewonden en heeft als belangrijkste taak te voorkomen dat de elektrische signalen, die door de zenuwvezels gaan op de andere overspringen. Hierdoor vindt de informatieoverdracht in het centrale zenuwstelsel snel en volledig plaats. Het heeft in dit opzicht een identieke taak als de isolatie die om een elektriciteitsdraad zit.(voorbeeld M.S.), het falen hiervan ligt a/d basis van sclerosis multiplex, de signalen blijven dus zuiver en worden niet gestoord door de informatie die naburige neuronen afvuren door de myeline-isolatie, vet is een isolator het geleid geen elektronenstroom en myeline is een vetachtige stof. http://members.lycos.nl/sclerosemultiple/experiences10.html
http://users.telenet.be/lode.stevens/cma/chol.htm
De meeste medische deskundigen zijn het er over eens, dat de hoeveelheid cholesterol in het bloed verhoogd of verlaagd kan worden door de soorten vetten in het voedsel. Voedingsvetten bevatten drie soorten vetzuren, verzadigde, onverzadigde -en meervoudig onverzadigde vetzuren. Esters gevormd uit glycerol, een tri-functionele alcohol en drie vetzuurmoleculen worden vetten genoemd. Het type vet wordt bepaald door de selectie van de vetzuren.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Vet
Uit al die dingen vind ik toch dat er een sterk verband is tussen de inname van vetten en de communicatie in de hersenen vandaar dat ik die omega 3 vetzuren inneem, ik weet niet of de wetenschap hier al een deftig onderzoek naar gedaan heeft. Ik weet dat ze aangetoond hebben dat er bij schizofrenie patiënten een verbetering merkbaar is, maar het hoe en waarom van de kwestie? Ik hou jullie alvast op de hoogte.
groetjes,
knus